Uudet kasvipohjaiset aamiaisherkut nyt tarjolla

Lisäsimme Crowne Plaza-, Hotel Indigo- ja Holiday Inn* -hotelliemme aamiaiselle uusia täysin kasvipohjaisia vaihtoehtoja. Maista vaikka poweria pursuavaa chia-kookosvanukasta. Tai helli itseäsi ihanan rouheisella steel cut -kaurapuurolla.

IHG-hotelleilla vastuullisuus on ollut olennainen osa toimintaamme jo pitkään. Vuonna 2021 julkaisimme Journey to Tomorrow -kymmenvuotissuunnitelmamme, jonka tavoite on auttaa muokkaamaan vastuullisen matkustamisen tulevaisuutta. Osana ohjelmaa olemme jatkuvasti kasvattaneet kasvipohjaisten sekä luomu- ja lähiruoan osuutta tarjonnassamme. ​Nyt voit maistella aamiaisellamme yhä useampia herkkuja, jotka tekevät hyvää sekä sinulle että ympäristölle.

Tavoitteemme on nostaa kasvipohjaisten ruokien osuus 60 prosenttiin vuoteen 2025 mennessä (vuonna 2019 kasvipohjaisten ruokien osuus oli 45 %). Kasvipohjaisten aamiaisvaihtoehtojen lisääminen on yksi askel kohti päämäärää. Uudet kasvipohjaiset aamiaistuotteet ovat tarjolla hotelleissamme Suomessa.

100 % kasvipohjaista

Chiavanukas – superhyvää superfoodia

Nappaa aamiaisellesi makua ja poweria pursuava chia-kookosvanukas. Chiaa on käytetty jo tuhansia vuosia Väli-Amerikassa ja se on täynnä vitamiineja ja Omega-3 -rasvahappoja, se sisältää myös runsaasti kuitua, rautaa ja mineraaleja.​ ​ Tiesitkö, että kalsiumia chiassa on viisi kertaa niin paljon kuin maidossa ja antioksidantteja kolme kertaa niin paljon kuin mustikoissa?​

Hellivä steel cut -kaurapuuro

Steel cut eli leikattu kaura saadaan aikaan leikkaamalla kokonainen kauranjyvä rouheeksi.​ Leikattu kaura on hyvä raudan ja kasviproteiinin lähde. Siinä on runsaasti kestävää tärkkelystä ja kuitua, jotka molemmat tukevat verensokerin hallintaa ja ruoansulatusta.​ ​Aamiaisellamme voit maustaa annoksesi mielesi mukaan vaikkapa matcha- tai lakritsisokerilla, pikkeli-aprikooseilla tai karamellisoiduilla pähkinöillä.​ ​

Tuorepuurolla energinen alku päivään

Kun haluat nopean energiaboostin aamuun, ravitseva kookos-kauratuorepuuro on varma valinta ja pidät vireystasosi korkealla. Makua puuroon antaa kardemumma ja mustikka. ​Kauran proteiini on korkealaatuista ja se imeytyy hyvin. Kaurassa on runsaasti kuitua, josta yli puolet on terveydelle erityisen hyödyllistä beetaglukaania. Saat lisäksi rautaa, B-vitamiineja, magnesiumia ja sinkkiä. ​ ​

Proteiinia kasviksista

Kasvipohjaiset falafelit ja hernedippi antavat terveellisen startin aamuun ja puhtia päivään. Kikherne on loistava proteiinin ja kuidun lähde ja sisältää myös runsaasti rautaa, folaatteja, antioksidantteja ja vitamiineja. Kikherne ja muut palkokasvit sisältävät niukasti rasvaa mutta reilusti tärkkelystä, joka auttaa verensokerin pysymistä tasaisena. ​

*uusia kasvipohjaisia tuotteita ei saatavilla Holiday Inn Helsinki – Expo hotellissa