Eurooppa menut ja buffetit – Holiday Inn
Eurooppa menut 1.9.2024-30.8.2025
Menut tarjoillaan pöytiin lautasannoksina. Menujen minimihenkilömäärä on 10. Hinnat on ilmoitettu per henkilö.
Jokaiseen menuun olemme suunnitelleet viinipaketit, joissa on tarjolla menuun sopivia kokonaisuuksia erilaisilla sisältövaihtoehdoilla.
Juhlakautena 14.11-13.12.2024 torstain sekä perjantain tilaisuuksissa menujen, buffetien ja pikku purtavien hintalisä +5 €/hlö.
Menu Nieriä
52,00 €/hlö Holiday Inn Helsinki-Vantaa Airport & Holiday Inn Tampere – Central Station
56,00 €/hlö Holiday Inn Helsinki West – Ruoholahti
(14.11-13.12.2024 torstain sekä perjantain tilaisuuksissa menujen hintalisä +5 €/hlö)
Paahdettua kurpitsaa, vuohenjuustoa ja karamellisoitua saksanpähkinää L, G
Paistettua nieriää, palsternakka-perunapyreetä, fenkolivoikastiketta L, G
Suklaakakkua ja marinoitujahedelmiä L
Viinisuositukset:
Samppanja: Champagne Gratiot-Pilliére Tradition Brut
Kuohuviini: Zensa Organico Brut
Alkuruokaviini: Roche Mazet Pinot Noir
Pääruokaviini: Domäne Wachau Gruner Veltliner Federspiel Terrassen
Jälkiruokaviini: Sauternes Rèseve Mouton Cadet
Juustoviini: Graham`s Natura Reserve Ruby Port
Menun viinipaketit € / hlö
52,70 € Samppanja 12 cl, alkuruoka- ja pääruokaviini 16 cl, jälkiruokaviini 8 cl
45,40 € Kuohuviini 12 cl, alkuruoka- ja pääruokaviini 16 cl, jälkiruokaviini 8 cl
40,30 € Samppanja 12 cl, alku- ja pääruokaviini 16 cl
33,00 € Kuohuviini 12 cl, alku- ja pääruokaviini 16 cl
37,40 € Alku- ja pääruokaviini 16 cl, jälkiruokaviini 8 cl
25,00 € Alku- ja pääruokaviini 16 cl
After dinner
18,50 € kahvi/tee + avec 4 cl (Larsen V.S.O.P tai Baileys Irish Cream)
5,70 € kahvi/ tee
Viinipaketti saatavilla myös alkoholittomana, kysy lisää myynnistämme.
Menu Pihvi
62,00 €/hlö Holiday Inn Helsinki-Vantaa Airport & Holiday Inn Tampere – Central Station
66,00 €/hlö Holiday Inn Helsinki West – Ruoholahti
(14.11-13.12.2024 torstain sekä perjantain tilaisuuksissa menujen hintalisä +5 €/hlö)
Lohirilletteä, pikkelöityä punasipulia ja sinpinsiemeniä L, G
Pippuroitua naudan sisäfileetä, rakuuna-punaviinikastiketta ja
Perunagratiinia VL, G
Sitruunapannacotta, marenkia ja kauden marjoja L, G
Viinisuositukset:
Samppanja: Champagne Gratiot-Pilliére Tradition Brut
Kuohuviini: Zensa Organico Brut
Alkuruokaviini: Paradies Riesling Feinherb
Pääruokaviini: Tenuta Valdifalco Falko Rosso Organic
Jälkiruokaviini: Cossetti Moscato dAsti La Vita
Juustoviini: Grahams Natura Reserve Ruby Port
Menun viinipaketit € / hlö
52,70 € Samppanja 12 cl, alkuruoka- ja pääruokaviini 16 cl, jälkiruokaviini 8 cl
45,40 € Kuohuviini 12 cl, alkuruoka- ja pääruokaviini 16 cl, jälkiruokaviini 8 cl
43,10 € Samppanja 12 cl, alku- ja pääruokaviini 16 cl
35,80 € Kuohuviini 12 cl, alku- ja pääruokaviini 16 cl
37,40 € Alku- ja pääruokaviini 16 cl, jälkiruokaviini 8 cl
27,80 € Alku- ja pääruokaviini 16 cl
After dinner
18,50 € kahvi/tee + avec 4 cl (Larsen V.S.O.P tai Baileys Irish Cream)
5,70 € kahvi/ tee
Viinipaketti saatavilla myös alkoholittomana, kysy lisää myynnistämme.
Menu Karitsa
54,00 €/ hlö Holiday Inn Helsinki-Vantaa Airport & Holiday Inn Tampere – Central Station
58,00 € / hlö Holiday Inn Helsinki West – Ruoholahti
(14.11-13.12.2024 torstain sekä perjantain tilaisuuksissa menujen hintalisä +5 €/hlö)
Rapubriossi, limeaiolia L
Pitkään haudutettua karitsan entrecote, kastike fermentoidusta valkosipulista ja papuperunapaistosta L, G
Creme brulee, veriappelsiinia L
Viinisuositukset:
Samppanja: Champagne Gratiot-Pilliére Tradition Brut 15,30€ 12cl
Kuohuviini: Zensa Organico Brut 8,00€ 12cl
Alkuruokaviini: Avelada Alvarinho 12,80€ 16cl
Pääruokaviini: CVNE Crianza 13,20€ 16cl
Jälkiruokaviini: Dr. Pauly-Bergweiler Noble Haus Beerenausleese 11,80€ 8cl
Juustoviini: Graham`s Natura Reserve Ruby Port 8,80€ 8cl
Menun viinipaketit € / hlö
53,10 € Samppanja 12 cl, alkuruoka- ja pääruokaviini 16 cl, jälkiruokaviini 8 cl
45,80 € Kuohuviini 12 cl, alkuruoka- ja pääruokaviini 16 cl, jälkiruokaviini 8 cl
41,30 € Samppanja 12 cl, alku- ja pääruokaviini 16 cl
34,00 € Kuohuviini 12 cl, alku- ja pääruokaviini 16 cl
37,80 € Alku- ja pääruokaviini 16 cl, jälkiruokaviini 8 cl
26,00 € Alku- ja pääruokaviini 16 cl
After dinner
18,50 € kahvi/tee + avec 4 cl (Larsen V.S.O.P tai Baileys Irish Cream)
5,70 € kahvi/ tee
Viinipaketti saatavilla myös alkoholittomana, kysy lisää myynnistämme.
Menu Kasvis
44,00 €/hlö Holiday Inn Helsinki-Vantaa Airport & Holiday Inn Tampere – Central Station
48,00 €/hlö Holiday Inn Helsinki West – Ruoholahti
(14.11-13.12.2024 torstain sekä perjantain tilaisuuksissa menujen hintalisä +5 €/hlö)
Salviapaahdettua kurpitsaa, granaattiomenaa ja vaahterasiirappi vinegretteä M, G, V
Friteerattua tofua, peruna-valkopapupyreetä ja sitruuna-aiolia M, G, V
Vanilja raakakakkua ja mustaherukkamoussea M, G, V
Viinisuositukset:
Samppanja: Champagne Gratiot-Pilliére Tradition Brut 15,30€ 12cl
Kuohuviini: Zensa Organico Brut 8,00€ 12cl
Alkuruokaviini: Roche Mazet Pinot Noir 11,80€ 16cl
Pääruokaviini: Clos Des Miran Côtes du Rhône Bio Blanc 13,70€ 16cl
Jälkiruokaviini: Dr. Pauly-Bergweiler Noble Haus Beerenausleese 11,80€ 8cl
Juustoviini: Graham`s Natura Reserve Ruby Port 8,80€ 8cl
Menun viinipaketit € / hlö
52,60 € Samppanja 12 cl, alkuruoka- ja pääruokaviini 16 cl, jälkiruokaviini 8 cl
45,30 € Kuohuviini 12 cl, alkuruoka- ja pääruokaviini 16 cl, jälkiruokaviini 8 cl
40,80 € Samppanja 12 cl, alku- ja pääruokaviini 16 cl
33,50 € Kuohuviini 12 cl, alku- ja pääruokaviini 16 cl
37,30 € Alku- ja pääruokaviini 16 cl, jälkiruokaviini 8 cl
25,50 € Alku- ja pääruokaviini 16 cl
After dinner
18,50 € kahvi/tee + avec 4 cl (Larsen V.S.O.P tai Baileys Irish Cream)
5,70 € kahvi/ tee
Viinipaketti saatavilla myös alkoholittomana, kysy lisää myynnistämme.
Eurooppa buffetit 1.9.2024-30.8.2025
Buffet-vaihtoehto 1 sisältää alkuruoat ja jälkiruoat
Buffet-vaihtoehto 2 sisältää alkuruoat, pääruoat ja jälkiruoat
Buffettien minimihenkilömäärä on 20 ellei muuta mainita. Hinnat on ilmoitettu per henkilö.
Voimassa 1.9.2024-30.8.2025
Juhlakautena 14.11-13.12.2024 torstain sekä perjantain tilaisuuksissa menujen, buffetien ja pikku purtavien hintalisä +5 €/hlö.
Eurooppalainen maalaisbuffet
Vaihtoehto 1 / Vaihtoehto 2
42,00 € / 58,00 € Holiday Inn Helsinki-Vantaa Airport & Holiday Inn Tampere – Central Station
46,00 € / 62,00 € Holiday Inn Helsinki West – Ruoholahti
(14.11-13.12.2024 torstain sekä perjantain tilaisuuksissa buffettien hintalisä +5 €/hlö)
Alkuruoat
Vihersalaatti, salottisipulivinegretteä M, G, V
Endiivisalaatti, sinihomejuustoa ja saksanpähkinää L, G
Nizzan salaatti, edamamepavuista ja avokadosta M, G, V
Caesarsalaattia L
Maalaissalaatti ilmakuivatusta kinkusta M, G
Paahtopaistia, tonnikalakastiketta ja friteerattuja kapriksia L, G
Kirjolohta Escabeche, sahramiaiolia M, G
Leipävalikoima ja levitteet L
Pääruoat
Valkosipulipaahdettua kurpitsaa yrttipistouta M, G, V
Paahdettua siikaa ja piparjuurihollandaise L, G
Saksanhirven ulkofile ja Chasseurkastiketta L, G
Kauden kasvislisäke M, G, V
Rosmariiniperunoita M, G, V
Jälkiruoat
Juustoja ja talon hilloketta
Omenepiirakkaa ja creme chantilly L
Viinisuositukset:
Yhdestä 75 cl pullosta riittää keskimäärin 6 asiakkaalle, laskutus kulutuksen mukaan.
Alkujuoma: Zensa Organico Brut 50,00 € / 75 cl
Viini 1: Domäne Wachau Gruner Veltliner Federspiel Terrassen 62,00 € / 75 cl
Viini 2: Tenuta Valdifalco Falko Rosso Organic 68,50 € / 75 cl
Jälkiruokaviini: DR Pauly-Bergweiler Noble Haus Beerenausleese 61,00 € / 37,5 cl
After dinner
18,50 € kahvi/tee + avec 4 cl (Larsen V.S.O.P tai Baileys Irish Cream)
5,70 € kahvi/ tee
Välimeren buffet
Vaihtoehto 1 / Vaihtoehto 2
42,00 € / 58,00 € Holiday Inn Helsinki-Vantaa Airport & Holiday Inn Tampere – Central Station
46,00 € / 62,00 € Holiday Inn Helsinki West – Ruoholahti
(14.11-13.12.2024 torstain sekä perjantain tilaisuuksissa buffettien hintalisä +5 €/hlö)
Alkuruoat
Vihersalaattia, sitrusvinegrettea M, G, V
Tomaatti-mozzarella Caprese L, G
Grillattuja kasviksia ja tzatsikikastiketta VL, G
Sitruunamarinoitua kananrintaa ja couscoussalaattia M
Romescokatkarapuja ja bataatti-lehtikaalisalaattia M, G
Serranokinkkua ja hunajamelonia M, G
Grillattua mustekalaa, karamellisoitusipuli-perunasalaattia M, G
Leipävalikoima ja levitteet L
Pääruoat
Moussakka belugalinsseistä ja munakoisosta L
Valkoviinissä haudutettua kirjolohta Bouillabaisse kastiketta ja aiolia M, G
Pitkään kypsennettyä karitsan entrecoteta ja sitruuna-rosmariinikastiketta M, G
Kauden kasviksia M, G, V
Salvia-valkosipuliperunoita M, G, V
Jälkiruoat
Juustoja ja talon hilloketta
Tiramisu VL
Viinisuositukset:
Yhdestä 75 cl pullosta riittää keskimäärin 6 asiakkaalle, laskutus kulutuksen mukaan.
Alkujuoma: Zensa Organico Brut 50,00 € /75 cl
Viini 1: Clos Des Miran Côtes du Rhône Bio Blanc 64,00 € / 75 cl
Viini 2: Tenuta Valdifalco Falko Rosso Organic 68,50 € / 75 cl
Jälkiruokaviini: Dr. Pauly-Bergweiler Noble Haus Beerenausleese 61,00 € / 37,5 cl
After dinner
18,50 € kahvi/tee + avec 4 cl (Larsen V.S.O.P tai Baileys Irish Cream )
5,70 € kahvi/ tee anno
Buffet puutarha
Vaihtoehto 1 / Vaihtoehto 2
40,00 € / 48,00 € Holiday Inn Helsinki-Vantaa Airport & Holiday Inn Tampere – Central Station
44,00 € / 52,00 € Holiday Inn Helsinki West – Ruoholahti
(14.11-13.12.2024 torstain sekä perjantain tilaisuuksissa buffettien hintalisä +5 €/hlö)
Alkuruoat
Vihersalaattia, tillimarinoitua kurkkua M, G, V
Paahdettuja porkkanoita, vaahdotettua fetajuustoa, hasselpähkinää ja yrttikastiketta L, G
Caesar salaattia, versoja ja manteliparmesania M, V
Tofuskagen ja caviartia M, G, V
Salvia Paahdettua kurpitsaa, vaahterasiirappi vinegretteä M, G, V
Paahdettua varsiparsakaalia ja seitania, marinoitua papusalaattia M, V
Kukkakaaliwings ja srirachamajoneesia M, G, V
Leipävalikoima ja levitteet L
Pääruoat
Goulasch soijasta ja valkopavuista, maa-artisokkapyreetä M, G, V
Kauden kasvikset M, G, V
Jälkiruoat
Suklaamoussea ja vadelmaa M, G, V
Vaniljakakkua ja mustaherukkamoussea M, G, V
Viinisuositukset:
Yhdestä 75 cl pullosta riittää keskimäärin 6 asiakkaalle, laskutus kulutuksen mukaan.
Alkujuoma: Zensa Organico Brut 50,00€ / 75 cl
Viini 1: Antiche Terre Soave 60,00 € / 75 cl
Viini 2: Chateau de la Terriere Brouilly 72,50 € / 75 cl
Jälkiruokaviini: Thanish Bernkasteler Lay Riesling Auslese 127,00 € / 75 cl
After dinner
18,50 € kahvi/tee + avec 4 cl ( Larsen V.S.O.P tai Baileys Irish Cream )
5,70 € kahvi/ tee
Pikkupurtavat 1.9.2024-30.8.2025
Aloita tilaisuuteesi tyylikkäästi pikkupurtavien tai cocktailpalojen kera tai ilahduta seuruettasi pienillä suupaloilla tilaisuuden aikana. Valitse tilaisuuteesi sopiva vaihtoehto alta. Minimihenkilömäärä on 20. Hinnat on ilmoitettu per henkilö.
Juhlakautena 14.11-13.12.2024 torstain sekä perjantain tilaisuuksissa menujen, buffetien ja pikku purtavien hintalisä +5 €/hlö.
Pala Eurooppaa
29,00 €/hlö Holiday Inn Helsinki-Vantaa Airport & Holiday Inn Tampere – Central Station
34,00 €/hlö Holiday Inn Helsinki West – Ruoholahti
(14.11-13.12.2024 torstain sekä perjantain tilaisuuksissa buffettien hintalisä +5 €/hlö)
Vihersalaattia shalottisipulivinegrettea M, G, V
Marinoituja oliiveja M, G, V
Grillattujakasviksia ja artisokkaa M, G, V
Romescokatkarapuja, aiolia, M, G
Manchego-juustoa L, G
Chorizomakkaraa M, G
Albondigas lihapyöryköitä L
Foccaccialeipä, babaganoush L
Viinisuositukset:
Yhdestä 75 cl pullosta riittää keskimäärin 6 asiakkaalle, laskutus kulutuksen mukaan.
Alkujuoma: Zensa Organico Brut 50,00 € / 75 cl
Viini 1: Clos Des Miran Côtes du Rhône Bio Blanc 64,00 € / 75 cl
Viini 2: Entre Nous IGP Côteux du Pont du Gard 58,50 € / 75 cl