Teemamenut
Valitse tilaisuuteesi sopiva vaihtoehto alta. Toivomme yhtenäistä tarjoiluvalintaa. Menujen minimihenkilömäärä on 10. Buffettien minimihenkilömäärä on 20 ellei muuta mainita. Menujen ja buffettien hinnat ovat ilmoitettu per henkilö ja viinien per pullo.
Kauden 1.9.2023-31.8.2024 tuotteet
Juhlakautena 16.11.–9.12.2023 torstain, perjantain ja lauantain tilaisuuksissa menujen ja buffetien hintalisä +4 €/hlö.
MENU VÄLIMERI
Valintasi mukaan: 3 ruokalajia / 4 ruokalajia / 5 ruokalajia
3 = 58,00 € / 4 = 63,00 € / 5 = 68,00 €
Grillattua häränfileetä, baby gem -salaattia ja harissamajoneesia M, G
punaviini: Arancione Originale Ripasso 65,00
Mustajuurikeittoa ja grillattua kampasimpukkaa L, G
Valkoviini: Cesari Pinot Grigio Delle Venezie 54,50
Paistettua kuhaa, chorizolla maustettua perunapyreetä ja tomaatti-kaprispaistosta L, G
Valkoviini: Chateau de Fontaine-Audon Sancerre 85,50
Sitruunasorbeeta M, G
kuohuviini: Le Contesse Prosecco Bio Brut 54,00
Limeposset ja vadelmaa L, G
Jälkiruokaviini: Sauternes Réserve Mouton Cadet 58,00
BISTRO MENU
Valintasi mukaan: 3 ruokalajia / 4 ruokalajia / 5 ruokalajia
3 = 68,00 € / 4 = 73,00 € / 5 = 78,00 €
Lohipastramia, pikkelöityä kurkkua ja briossi-leipää L
Valkoviini: Laroche Chablis Saint Martin 85,00
Paahdettua tomaattikeittoa, vuohenjuustomoussea ja pinjansiemeniä L, G
Valkoviini: Cesari Pinot Grigio Delle Venezie 54,50
Pippuroitu härän sisäfileepihvi, viherpippurikastiketta ja ranskalaisia papuja L, G
Punaviini: Arancione Originale Amarone della Valpolicella 76,00
Briejuustoa ja omenahilloketta G
Jälkiruokaviini: Sauternes Réserve Mouton Cadet 58,00
Suklaafondantia, vanilijajäätelöä ja mansikkakastiketta L, G
Portviini: Ramos Pinto 10 Years Old Tawny 56,50
VÄLIMEREN VEGAANIMENU
Valintasi mukaan: 3 ruokalajia / 4 ruokalajia / 5 ruokalajia
3–52,00 € / 4 – 57,00 € / 5 – 62,00 €
Kasvis-linssikroketti, harissamajoneesia ja rapeaa lehtikaalia M, G, V
viini: Cortese Vanedda Bianco 66,00
Paahdettua tomaattikeittoa M, G, V
viini: Cesari Pinot Grigio Delle Venezie 54,50
Grillattu portobello-sieni, belugalinssipaistosta ja chimichurrykastiketta M, G, V
viini: Ruffino Chianti Organic 57,00
Sitruunasorbeeta ja appelsiinisalaatti M, G, V
viini: Sauternes Réserve Mouton Cadet 58,00
Suklaaleivos, vadelmaa ja pähkinäkrokanttia M, G, V
viini: Ramos Pinto 10 Years Old Tawny 56,50
POHJOISMAINEN VEGAANI MENU
Valintasi mukaan: 3 ruokalajia / 4 ruokalajia / 5 ruokalajia
3–52,00 € / 4 – 57,00 € / 5 – 62,00 €
Punajuuricarpaccio, peruna-tattisalaattia ja aiolia M, G, V
viini: Ruffino Chianti Organic 57,00
Vaniljalla maustettu palsternakkakeitto ja sipulirösti M, G, V
viini: Cesari Pinot Grigio Delle Venezie 54,50
Tofu-kasvistäytteiset savoijinkaalikääryleet ja romescokastiketta M, G, V
viini: : Cortese Vanedda Bianco 66,00
Mustaherukkasorbeeta ja lehtikuohuviiniä M, G, V
viini: Lehtikuohu 44,00
Omenafrangipane, kaurajäätelöä ja pistaasipähkinää M, G, V
viini: Cossetti Moscato d’Asti La Vita 45,00
MAAILMAN KEITTIÖ VEGAANIMENU
Valintasi mukaan: 3 ruokalajia / 4 ruokalajia / 5 ruokalajia
3 = 52,00 € / 4 = 57,00 € / 5 = 62,00 €
Linssi-yrttitartaletti, cashew-chilivinaigrettea ja versosalaattia M, V
viini: Cortese Vanedda Bianco 66,00
Kukkakaali-valkopapukeittoa, tryffelivaahtoa M, G, V
viini: Cesari Pinot Grigio Delle Venezie 54,50
Lehtikaali-kikhernepihvit, caponata-vihanneshöystöä ja basilikapistouta M, G
viini: : Ruffino Chianti Organic 57,00
Sinihomejuustoa, päärynä-inkiväärihilloketta M, G, V
viini: Graham’s Natura Reserve Ruby Port 85,50
Suklaamoussea, marinoitua mangoa ja paahdettua kookosta M, G, V
viini: Sauternes Réserve Mouton Cadet 58,00
G – Gluteeniton
L – Laktoositon
M – Maidoton
V – Vegaaninen
