OTA MEIHIN YHTEYTTÄ! - VARAUSPALVELU: 0300 870 886 |   KANSAINVÄLISET VARAUKSET: 0800 113 113 | HOTELLIEN YHTEYSTIEDOT | Avoimet työpaikat
SEURAA MEITÄ:
    • CROWNE PLAZA HELSINKI
    • HOTEL INDIGO HELSINKI - BOULEVARD
    • HOLIDAY INN HOTELLIT SUOMI
    • CROWNE PLAZA HELSINKI
    • HOTEL INDIGO HELSINKI - BOULEVARD
    • HOLIDAY INN HOTELLIT SUOMI
IHG Rewards

Get Together buffet

Crowne Plaza Helsinki – Hesperia -hotellin Hesperia Ballroom -bankettiravintolan sesongin parhaat Get-together buffetehdotukset.

Valitse tilaisuuteesi sopiva vaihtoehto alta. Toivomme yhtenäistä tarjoiluvalintaa. Menujen minimihenkilömäärä on 10. Buffettien minimihenkilömäärä on 20 ellei muuta mainita. Menujen ja buffettien hinnat ovat ilmoitettu per henkilö ja viinien per pullo.

GET TOGETHER TEEMA- JA SESONKIBUFFETIT

voimassa 31.8.2022 sakka (sivun lopussa tuotteet 1.9.2022 alkaen)

AUSTRALIAN BUFFET 38,00 €

Alkuruokia

  • vihersalaattia ja vinaigrettea M, V, G
  • blackened-lohta ja papaijasalaattia M, G
  • katkarapusalaattia ja passionvinaigrettea M, G
  • paahdettua kanaa, punakaali-coleslaw ja maapähkinävoikastiketta L, G
  • mango-mustapapusalaattia ja chili-limekastiketta M, V, G
  • nuudeli-kasvissalaattia ja inkivääri-basilikakastiketta M, V, G
  • leipävalikoima, voita ja levitettä

Jälkiruokia

  • porkkanakakkua L
  • sitruunaruoholla maustettuja hedelmiä M, G, V

Pääruoat

Yksi valinnainen pääruoka 10,00 € lisää buffetin hintaan
Kaksi valinnaista pääruokaa 13,00 € lisää buffetin hintaan
Kolme valinnaista pääruokaa 16,00 € lisää buffetin hintaan

  • Grillattu härän entrecôte ja sriracha-creme fraichea L, G
  • Scampivartaita ja maissisalsaa M, G
  • Vihreä vihannescurry L, G
  • Paistettu riisi L, G

Viinisuositukset:

  • Valkoviini: Cortese Vanedda Bianco, Italia
  • Punaviini: RedHeads Barrel Monkeys, Australia
  • Jälkiruokaviini: Heaven on Earth BIO, Etelä-Afrikka

ITALIAN BUFFET 38,00 €

Alkuruokia

  • vihersalaattia ja vinaigrettea M, G, V
  • arrabiatta-katkarapuja ja paahdettua bruschettaa L
  • gem-salaattia, rapeaa parmankinkkua ja parmesandressinkiä L, G
  • tonnato: kalkkunaa ja tonnikalakastiketta L, G
  • sitruunalla ja mintulla marinoitua mozzarellaa G
  • kylmäsavulohicarpaccio, aiolia ja rucolaa L, G
  • focacciaa ja oliivitapenadea

Jälkiruokia

  • espresso-pannacotta ja hillottuja kirsikoita L, G
  • limocello marinoituja hedelmiä ja sabayonia M, G

Pääruoat

Yksi valinnainen pääruoka 10,00 € lisää buffetin hintaan
Kaksi valinnaista pääruokaa 13,00 € lisää buffetin hintaan
Kolme valinnaista pääruokaa 16,00 € lisää buffetin hintaan

  • Tagliata: häränfileetä, pinaattia, pecorinoa ja oliiviöljyä L, G
  • Yrttien kera paahdettua kuhaa ja simpukka-sahramikastiketta L, G
  • Portobello ravioleja
  • Risotto Milanese L, G

Viinisuositukset:

  • Valkoviini: Cortese Vanedda Bianco, Italia
  • Punaviini: Cortese Sabuci Cerasuolo di Vittoria, Italia
  • Jälkiruokaviini: Cossetti Moscato d´Asti La Vita, Italia

TEEMA GET TOGETHER BUFFETIT

Voimassa 19.9.2022 alkaen

(sisältää alkuruoka- ja jälkiruokabuffetin)

GET TOGETHER BUFFET VEGGIE FEAST 41,00

Alkuruokia
vihersalaattia ja vinaigrettea M, V, G
paahdettua porkkanaa, vuohenjuustoa ja dukkahia L, G
broccolini-tofusalaattia ja sitrusvinaigrettea M, G, V
uunipunajuuria, paahdettuja seesaminsiemeniä ja tahinijogurttia L, G
munakoiso-”silliä” M, G, V
viininlehtikääryleitä ja artisokkakreemiä M, G, V

leipävalikoima, voita ja levitettä

Viinit:
Valkoviini: Settesoli Bio Grillo 50 €
Punaviini: Settesoli Bio Nero d’avola 50 €

Jälkiruoat
kardemummalla maustettuja uunibanaaneja ja pähkinä-crème fraîchea L, G
vegaaninen suklaaganache, kookosvaahtoa ja hillottuja marjoja M, G, V

Jälkiruokaviinit:
Ramos Pinto 10 Years Old Tawny 53,50 €
Cossetti Moscato d´asti la Vita 45 €

Pääruoat

Yksi valinnainen pääruoka 11,00 € lisää buffetin hintaan
Kaksi valinnaista pääruokaa 14,00 € lisää buffetin hintaan
Kolme valinnaista pääruokaa 17,00 € lisää buffetin hintaan

Herkkutatti Arancini-risottopallo, kirsikkatomaattikastiketta ja basilikaöljyä M, G, V
Suositus valkoviini Cortese Vanedda Bianco 57,20 €

Sienillä ja ohralla täytettyä munakoisoa ja luumutomaattikastiketta M, G, V
Suositus punaviini Ruffino Chianti Organic 54 €

Mustapapupihvejä, guacamolea, jalopeno-tomaattisalsaa ja fajitaksia, seesampaahdettua bataattia ja yrttiaiolia G, V, M, V
Suositus valkoviini Menade Organic Verdejo Vegan 60,80 € (Cesari PG delle Venezie 51,80 €)

 

GET TOGETHER BUFFET VÄLIMERI 41,00

Alkuruokia
vihersalaattia ja vinaigrettea M, G, V
parmankinkkua, milanon salamia ja grillattuja vihanneksia L, G
kylmäsavulohicarpaccioa, rucolaa ja aiolia M, G
sitruunamarinoitua kanaa ja kaprismajoneesia M, G
tomaatti-mozzarellasalaattia G
nizzalainen vihannessalaatti ja tonnikalaa M, G

focacciaa ja oliivitapenadea

Viinit:
Valkoviini: Cesari Pinot Grigio delle Venezie 51,80 €
Punaviini: Ruffino Chianti Organic 54 €

Jälkiruokia
marinoituja hedelmiä ja sabayonia L, G
tiramisua L, G

Jälkiruokaviini:
Baron de Rothschild Sauternes 58 €

Pääruoat

Yksi valinnainen pääruoka 11,00 € lisää buffetin hintaan
Kaksi valinnaista pääruokaa 14,00 € lisää buffetin hintaan
Kolme valinnaista pääruokaa 17,00 € lisää buffetin hintaan

Paahdettua siikaa ja valkoviinissä haudutettua fenkolia L, G
Suositus valkoviini Cortese Vanedda Bianco 57,20 €

Ylikypsää karitsanniskaa punaviinikastikkeessa L, G
Suositus punaviini Arancione Ripasso 65 €

Melanzane – munakoisopaistosta L, G
Suositus valkoviini Coragem Chardonnay 61,80 €

Herkkutattirisottoa L, G

 

 

SESONKIEN PARHAAT GET TOGETHER BUFFETIT

KEVÄTBUFFET  36,00 €

(maaliskuu – toukokuu 2022)

Alkuruokia

  • Vihersalaatti ja vinaigrettea M, G, V
  • Lohitartarkakkua M, G
  • Katkarapu-parsasalaattia M, G
  • Grillattua häränfileetä ja nizzalaista vihannessalaattia L, G
  • Artisokka-melonisalaattia M, G, V
  • Paahdettua vuohenjuustoa ja kevätsipulipestoa L, G
  • Leipävalikoima, voita ja levitettä

Viinisuositus:

  • Valkoviini: Arthur Metz Riesling Grand Cru Steinkoltz, Pinot Blanc, Pinot Gris, Pinot Noir, Ranska
  • Punaviini: Chateau du Cartillon 2016, Ranska

Jälkiruokia

  • Hedelmäsalaattia ja lehtikuohusabayonia L, G
  • Valkosuklaa-pannacotta ja raparperia G

Jälkiruokaviini: Heaven on Earth BIO, Stellar Winery, W,O, Western Cape, Etelä-Afrikka

Pääruoat (lisäkkeet kuuluvat pääruokien hintaan)
Yksi valinnainen pääruoka 10,00 € lisää buffetin hintaan
Kaksi valinnaista pääruokaa 13,00 € lisää buffetin hintaan
Kolme valinnaista pääruokaa 16,00 € lisää buffetin hintaan

  • Hiillostettua lohta ja korvasienikastiketta L, G
    Suositus valkoviini: Louis Jadot Chablis, Ranska
  • Punaviinissä haudutettua karitsanniskaa ja pikkusipuleita M, G
    Suositus punaviini: Vidussi Collio Merlot, Italia
  • Dukkah-maustettua ja paahdettua kukkakaalia, savupaprikakastiketta L, G
    Suositus valkoviini Cesari Pinot Grigio delle Venezie, Italia
  • Paahdettuja varhaisperunoita L, G

KESÄBUFFET  36,00 €

(kesäkuu – elokuu 2022)

Alkuruokia

  • Vihersalaatti ja vinaigrettea M, G, V
  • Graavisiika-ceviche M, G
  • Chorizoa ja coleslaw-salaattia L, G
  • Feta-melonisalaattia L, G
  • Grillattua kanarintaa ja passionhedelmäaiolia M, G
  • Tomaatti-mozzarellasalaatti G
  • Leipävalikoima, voita ja levitettä

Viinisuositus

  • Valkoviini: La Baume Viognier, Ranska
  • Punaviini: La Baume Merlot, Ranska

Jälkiruokia

  • Sitruuna-marenkitartaletteja
  • Vanilja-pannacotta ja Romanovin mansikoita L, G

Jälkiruokaviini: Heaven on Earth BIO, Etelä-Afrikka

Pääruoat (lisäkkeet kuuluvat pääruokien hintaan)
Yksi valinnainen pääruoka 10,00 € lisää buffetin hintaan
Kaksi valinnaista pääruokaa 13,00 € lisää buffetin hintaan
Kolme valinnaista pääruokaa 16,00 € lisää buffetin hintaan

  • Grillattua häränfileetä ja bearnaisekastiketta L, G
    Suositus punaviini RedHeads Barrel Monkeys, Australia
  • Lämminsavustettua lohta, paistettuja kantarelleja ja voikastiketta L, G
    Suositus valkoviini: Louis Jadot Chablis, Ranska
  • Parsarisottoa L, G
    Suositus valkoviini: Arthur Metz Riesling Grand Cru Steinkoltz, Pinot Blanc, Pinot Gris, Pinot Noir, Ranska
  • Kauden parhaita vihanneksia M, G

 

SESONKIEN PARHAAT GET TOGETHER BUFFETIT

voimassa 31.8.2022 sakka (sivun lopussa tuotteet 1.9.2022 alkaen)

(sisältää alkuruoka- ja jälkiruokabuffetin)

GET TOGETHER SYYSBUFFET (syyskuu – lokakuu 2022) 39,00

Alkuruokia
vihersalaattia ja vinaigrettea M, G, V
graavilohitartaria, saaristolaisleipää ja fenkolikurkkuja M, G
rapu-omenasalaattia M, G
balsamicopunajuuria ja vuohenjuustoa L, G
savustettua porsaanfileetä ja omena-coleslaw M, G
lämmintä metsäsieni-purjopiirakkaa L

leipävalikoima, voita ja levitettä

Viinisuositukset:
Valkoviini: Settesoli Bio Grillo 50 €
Punaviini: Settesoli Bio Nero d’avola 50 €

Jälkiruoat
suklaa-mustaherukkatartalettia M, V, G
omena-kaurapaistos ja vaniljakastiketta L, G

Jälkiruokaviini:
Baron de Rothschild Sauternes 58 €

Pääruoat (lisäkkeet kuuluvat pääruokien hintaan)

Yksi valinnainen pääruoka 11,00 € lisää buffetin hintaan
Kaksi valinnaista pääruokaa 14,00 € lisää buffetin hintaan
Kolme valinnaista pääruokaa 17,00 € lisää buffetin hintaan

Paistettua kuhaa ja ruohosipuli-voikastiketta L, G
Suositus valkoviini Domäne Wachau Grüner Veltliner Federspiel Terrassen 68,20 €

Hirvikäristystä, puolukkaa ja suolakurkkua L, G
Suositus punaviini Murviedro Pasion Red Organic 55 €

Sienillä ja ohralla täytettyä munakoisoa M, V
Suositus valkoviini Coragem Touriga Nacional 55,80 €

puikulamuusia M, V, G

 

GET TOGETHER TALVIBUFFET (marraskuu 2022 – helmikuu 2023) 39,00

Alkuruokia
vihersalaattia ja vinaigrettea M, G, V
maustepaahdettua lohta ja sitruunasmetanaa L, G
grillattua kanaa ja caesarsalaattia M, G
dukkahilla maustettua bataattia ja paahdettua pähkinää M, G, V
paahdettua palsternakkakeittoa L, G
grillattua häränfileetä, baby gem -salaattia ja barbecuemajoneesia M, G

leipävalikoima, voita ja levitettä

Viinisuositukset:
Valkoviini: Settesoli Bio Grillo 50 €
Punaviini: Settesoli Bio Nero d’avola 50 €

Jälkiruokia
kookos-pannacottaa ja tähtianiksella maustettua ananasta M, V, G
mudcakea ja espressovaahtoa L

Jälkiruokaviinit:
Baron de Rothschild Sauternes
Ramos Pinto 10 Years Old Tawny 53,50 €

Pääruoat (lisäkkeet kuuluvat pääruokien hintaan)

Yksi valinnainen pääruoka 11,00 € lisää buffetin hintaan
Kaksi valinnaista pääruokaa 14,00 € lisää buffetin hintaan
Kolme valinnaista pääruokaa 17,00 € lisää buffetin hintaan

Punainen lohi-rapucurrya L, G
Suositus valkoviini Domäne Wachau Grüner Veltliner Federspiel Terrassen 68,20 €

Hunajalla glaseerattua ankanrintaa ja appelsiinikastiketta L, G
Suositus punaviini Coragem Touriga Nacional 55,80 €

Myskikurpitsaa ja tofua kormakastikkeessa M, V, G
Suositus valkoviini Menade Organic Verdejo Vegan 60,80 € (Cesari pinot grigio dellevenezie 51,80 €)

Paistettua riisiä M, V, G

 

GET TOGETHER KEVÄTBUFFET (maaliskuu – toukokuu 2023) 39,00

Alkuruokia
vihersalaattia ja vinaigrettea M, G, V
lämminsavulohta ja tillitztazikia L, G
katkarapu-parsasalaattia M, G
parmankinkkua ja melonisalsaa M, G
varhaisperunasalaattiaa, parmesania ja pestoa L, G
tomaatti-mozzarellasalaattia G

leipävalikoima, voita ja levitettä

Viinisuositukset:
Valkoviini: Settesoli Bio Grillo 50 €
Punaviini: Settesoli Bio Nero d’avola 50 €

Jälkiruokia
sitruuna-marenkitartalettia L
raparperi-kaurapaistosta ja vaniljakastiketta L, G

Jälkiruokaviini:
Baron de Rothschild Sauternes 58 €

Pääruoat (lisäkkeet kuuluvat pääruokien hintaan)

Yksi valinnainen pääruoka 11,00 € lisää buffetin hintaan
Kaksi valinnaista pääruokaa 14,00 € lisää buffetin hintaan
Kolme valinnaista pääruokaa 17,00 € lisää buffetin hintaan

Paahdettua siikaa ja sahramikermaan muhennettua purjoa L, G
Suositus valkoviini: Cortese Vanedda Bianco 57,20 €

Yön yli haudutettua Black Angus -häränrintaa ja piparjuurikastiketta L, G
Suositus punaviini: Arancione Ripasso 65 €

Paahdettua kukkakaalia, papu-tomaattisalsaa ja vegaanista harissajogurttia M, G, V
Suositus valkoviini Menade Organic Verdejo Vegan 60,80 € (Cesari Pinot Grigio delle Venezie 51,80 €)

Paahdettuja varhaisperunoita L, G

  

GET TOGETHER KESÄBUFFET ( kesäkuu – elokuu 2023) 39,00

Alkuruokia
vihersalaattia ja vinaigrettea M, G, V
loimulohta ja kesävihannessalaattaa M, G
grillattua chorizoa ja tomaatti-sipulisalaattia L, G
feta-melonisalaattia L, G
ravioli-fenkolisalaattia ja kevätsipulivinaigrettea L, G
grillattua kanarintaa ja basilika-aiolia L, G

leipävalikoima, voita ja levitettä

Viinisuositukset:
Valkoviini: Settesoli Bio Grillo 50 €
Punaviini: Settesoli Bio Nero d’avola 50 €

Jälkiruokia
suklaamoussea ja mansikoita M, G, V
mustikka-tiramisua L, G

Jälkiruokaviini:
Baron de Rothschild Sauternes 58 €

Pääruoat (lisäkkeet kuuluvat pääruokien hintaan)

Yksi valinnainen pääruoka 11,00 € lisää buffetin hintaan
Kaksi valinnaista pääruokaa 14,00 € lisää buffetin hintaan
Kolme valinnaista pääruokaa 17,00 € lisää buffetin hintaan

Grillattua Ibericoporsaan secretoa ja bearnaisekastiketta L, G
Suositus punaviini Coragem Touriga Nacional 55,80 €

Hiillostettua lohta ja tillivoikastiketta L, G
Suositus valkoviini: Coragem Chardonnay 61,80 €

Parsarisottoa ja kantarelleja L, G
Suositus valkoviini: Leitz 4 Friends Riesling Dry 67,80 €

kesäperuna-rucolapaistosta M, G, V

 

 

L – Laktoositon
G – Gluteeniton
M – Maidoton
V – Vegaani

IHG partners