Kasvipohjaiset aamiaisherkut
Lisäsimme hotellimme aamiaiselle täysin kasvipohjaisia vaihtoehtoja. Maista vaikka poweria pursuavaa chia-kookosvanukasta. Tai helli itseäsi ihanan rouheisella steel cut -kaurapuurolla.
Tavoitteemme on nostaa kasvipohjaisten ruokien osuus 60 prosenttiin vuoteen 2025 mennessä (vuonna 2019 kasvipohjaisten ruokien osuus oli 45 %). Kasvipohjaisten aamiaisvaihtoehtojen lisääminen on yksi askel kohti päämäärää.
Chiavanukas – superhyvää superfoodia
Nappaa aamiaisellesi makua ja poweria pursuava chia-kookosvanukas. Chiaa on käytetty jo tuhansia vuosia Väli-Amerikassa ja se on täynnä vitamiineja ja Omega-3 -rasvahappoja, se sisältää myös runsaasti kuitua, rautaa ja mineraaleja.
Hellivä steel cut -kaurapuuro
Steel cut eli leikattu kaura saadaan aikaan leikkaamalla kokonainen kauranjyvä rouheeksi. Leikattu kaura on hyvä raudan ja kasviproteiinin lähde.
Tuorepuurolla energinen alku päivään
Kun haluat nopean energiaboostin aamuun, ravitseva kookos-kauratuorepuuro on varma valinta ja pidät vireystasosi korkealla. Makua puuroon antaa kardemumma ja mustikka.
Proteiinia kasviksista
Kasvipohjaiset falafelit ja hernedippi antavat terveellisen startin aamuun ja puhtia päivään. Kikherne on loistava proteiinin ja kuidun lähde ja sisältää myös runsaasti rautaa, folaatteja, antioksidantteja ja vitamiineja.
